花畑には白い花も咲いています。
これもすごく可愛い花。
さて、この花の名前は??
ドクダミ!
ドクダミだったとは!
やっぱり何も知らなかった😣!
「ドクダミは昔から民間治療で重宝されていた薬草です。ドクダミには10の効能があると言われ「十薬」とも呼ばれるほどです。
ドクダミの生葉の臭気の成分は、デカノイルアセトアルデヒドといい、殺菌作用があると言われています。このため昔は生葉を火傷や化膿、傷の治療に用いたそうです。乾燥させたドクダミも利尿や便通など様々な解毒効能があると言われ、生薬として人気があるようです。
ドクダミを使って家庭で手作りできるドクダミチンキも魅力いっぱいの活用方法です。」
ドクダミ茶はいただいて飲んだ事がありました。
こんなに身近に生えていたんですね。
そして、うっかりしていたら、こんなに成長していたモノがありました。
きゅうり〜。
さっきKALDIに行って、これ買ってきました。
水キムチの素
きゅうりの水キムチ。
早速、今夜のおかずにしよう。
味のご報告は又今度。
読んでくださってありがとうございました。
では又。