今日は収穫物がふたつ。
その1、雑草だらけの裏庭から蕗。
室内から母が見つけて、取っておいでと言われました。
春先の蕗じゃなくても食べられますか？？
一応下ごしらえは完了しました。香りはやはり薄いです。
その２、春に植えた苗の中で、唯一生き残ったパセリ。
母の夕飯のオムライスに添えました。今日は生協の冷食のオムライス🤭
mihobasanと書いたのは娘。
はい、完食！いつにも増して食欲旺盛です。
オムライスの卵の黄色にケチャップの赤、そしてパセリの緑は食欲を増進させてくれる色ですね。
読んでくださってありがとうございました。
明日4日はお休みです。
では又。
