エゾカンゾウの花が咲きました。 どこか懐かしさを感じさせるオレンジの花。 ーエゾカンゾウは食用にもなる。 若葉やつぼみ、花びらはおひたしや天ぷら、酢みそ和えで食べることができ、歯ごたえもよく甘味があり人気の山菜ー NHKの『やまと山寺 精進日記』…
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