60代 葉桜のおしゃれダイアリー

ファッション業界に携わり28年。還暦&定年。。。でも大好きなオシャレはやめないですよ😊

料理のモチベーションを上げなくてはね

昨日届いた荷物の話し。

届いたのは料理の本です。

料理のレシピを見るのが大好き。

スマホが無い時は、とにかく本屋さんで小説以上にレシピ本を買っていました。

スマホの出始めの頃はクックパッド。

最近はインスタで様々なレシピを見ては色々試してみています。

美味しいのもあれば、そうでもないのもある。

数種類作ってみて、この方のレシピすごく好きっ!と思える料理家さんを見つけました。f:id:hazakura60:20250906215020j:imageyuuの今日からおかずじょうず。

例えば、ナス🍆が好きなので今の時期はよく食卓に登場しますが、ナス料理は油を使うのが当たり前。。。と、思っていましたが、yuuさんのレシピは油をほとんど使っていない。それなのに、めっちゃ美味しい😋

とうきびも4分茹でるだけ。塩味最高❣️

yuuさんのレシピをもっと知りたいと思って、本を買った次第です。

買ったからには、料理頑張るぞ💪っと。全品作ってみたいです。

 

本日のうず。

f:id:hazakura60:20250906215854j:imagef:id:hazakura60:20250906215930j:image仕事を手伝いたくて手伝いたくてたまらないうず。f:id:hazakura60:20250906220021j:image握手してごまかす娘。いいコンビ。

 

読んでくださってありがとうございました。

明日は5時まで出勤しています。

では又。