唐突ですが、
『カスベ』という食材が食卓に上ることはありますか？？
ー「カスベ」は、北海道の方言で「エイ」という意味を持つ。 軟骨魚類に属する。ー
北海道の名前なんですね。。
母がカスベの煮付けが大好きで、最近はどうにか上手く煮付けられるようになりました。
でも、私も娘も残念ながらカスベは嫌い。。。
余りにも淡白すぎるのが嫌い🥲
私が子どもだった頃、晩ごはんがカスベの煮付けと白菜のお浸し、ってのが定番メニューで。。子どもにとっては淋しいメニューでした😭
もちろんおかずに文句など言えるはずもなく。。。ほんとに嫌だったな。。
中央の茶色いのがカスベの煮付け。
せめて、サイドメニューがマカロニサラダだったら良かったのにな。。。
スーパーに売っているので、人気の食材なんでしょうかね？？
コラーゲンが豊富で美容にはいいみたいですけどね😔
今日は雨降り。これから雨が多くなりますね。
もはやsajiの定番と言えるフォックスアンブレラのレインブーツが入荷しました。
可愛い、軽い、滑らない。
裏はこんな感じ。
入荷点数に限りがありますので、今まで買い逃してきた方はどうぞお早目に！
本日のうず。
こけしみたいな顔！可愛い😍こけしめんこちゃん、大好き💕
読んでくださってありがとうございました。
明日24日はお休みです。
では又。
