本日8月8日は『発酵食品の日』なんだそうです。
発酵食品は今大ブームですね。
一ヶ月程前から始めた「具沢山味噌汁生活」続いています。
キャベツ、玉ねぎ、きのこ、ズッキーニ、ミョウガ、ごぼう、さつまいもなどの野菜チームから数種類。
油揚げ、高野豆腐、ベーコン、カニカマ、豆腐などのタンパク質チームから数種類。
毎日味が違って、すごく美味しいです。
毎朝食べるのが楽しみ〜。そして冷蔵庫に入れておいて、夕食に冷えっ冷えのを又食べる。はまりますよ。
具材は数ありますが、その中でも入ってるとめっちゃ嬉しいもの。卵と芋だんご。この色白チーム最高です。
美味しいから作るのが苦にならない。
苦にならないから、続けられる。
腸の調子は目に見えて良くなりますよ。
本日のうず。
今日は『世界猫の日』でもあるようです。
ブサイクだニャ〜。
読んでくださってありがとうございました。
明日は5時まで出勤しています。
では又。
