今日は日中が雪、そして強風。
帰る時には車に結構積もっていました。
野菜の世界には少しずつ春が来ています。
新玉。好きだから買いますが、痛みやすいのが玉にきず😆
以前よく行っていたおでんやさん、「おでんまき」に『タママヨポン』ってメニューがありました。
タマネギを8等分に切り、ふんわりとラップをかけ、5分程レンジで加熱します。
加熱が終わったら、マヨネーズとポン酢をかければ出来上がり。
たま まよ ぽん。
簡単だけどめちゃめちゃ美味しいです。
まきさんは亡くなってしまったからお店ではもう食べられないけれど、春になって新玉が出回ると作って、おでんまきの味を懐かしんでいます。。
新キャベツも美味しいですよね。これは何にしようかな。。。
本日のうず。
手が冷たいからうずの身体で温める〜
ママ、冷たいよ。
読んでくださってありがとうございました。
明日はお休みです。
では又。
